Honey Iced Latte

Der Ursprung des Honey Lattes wird häufig in Spanien vermutet. Wann genau das Getränk entstand, lässt sich jedoch nicht eindeutig feststellen. Genossen werden kann es heiss oder auf Eis, also ganz nach persönlichem Geschmack. Honig selbst ist seit Jahrhunderten ein geschätzter Bestandteil vieler Speisen und Getränke.

Ein faszinierender Beleg für die lange Geschichte des Honigs findet sich in einer Höhlenmalerei in Spanien, die auf etwa 8000 bis 12'000 Jahre datiert wird. Sie zeigt eine Person, die tief in einen Honigstock greift, ein Hinweis darauf, wie lange der Mensch bereits die Süsse des Honigs zu schätzen weiss. Es ist somit also kein Wunder, dass er heute in so vielen Getränken seinen Platz findet: in Tee, Milch oder auch in Kaffee.